Marchewka zasmażana

Marchewka zasmażana to prosty dodatek obiadowy przygotowywany z gotowanej marchwi, najczęściej z masłem, odrobiną mąki lub bułki tartej oraz przyprawami. Najlepsza wychodzi miękka, ale nie rozgotowana, lekko słodka, delikatnie maślana…

Marchewka z groszkiem

Marchewka z groszkiem to klasyczny dodatek obiadowy z gotowanej marchewki i groszku, najczęściej podanych w delikatnym sosie na bazie masła, wody lub bulionu oraz niewielkiej ilości mąki. Najlepszy efekt daje…